推广成果

草莓无公害有机栽培技术

技术背景

在草莓栽培面积不断扩大、产量不断提高的同时,由于生产过程中重产量轻质量,加上棚室连作障碍严重,化肥、农药的不合理应用,使草莓受到过量氮肥、农药残留的污染,产品内在品质下降,适口性差,不仅草莓的市场价格下降,还威胁着消费者的健康,同时制约了草莓产品的出口,因此急需发展无公害有机草莓生产。

Introduction

成果简介

核心技术
本成果从品种选择、生产苗繁育、定植及田间管理、主要病虫害无公害综合防治、适时采收共7个方面制定了草莓无公害有机栽培的标准化操作流程及建议。
推广效果
本成果在北京及华北地区日光温室促成栽培、塑料大棚促成栽培、日光温室半促成栽培、塑料大棚半促成栽培等草莓主栽地区,如昌平、延庆、房山及平谷地区。
市场前景
在“疫情后时代”草莓等规模化种植水果受到一定的冲击,究其原因,传统“重产量轻质量”的种植模式无法保证产品的质量,在消费能力有限的情况下,早熟、高质量的草莓才能抢占大量市场份额,应用本成果标准化技术可以有效产出高质量无病害草莓。
北京农学院技术转移中心
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