在草莓栽培面积不断扩大、产量不断提高的同时,由于生产过程中重产量轻质量,加上棚室连作障碍严重,化肥、农药的不合理应用,使草莓受到过量氮肥、农药残留的污染,产品内在品质下降,适口性差,不仅草莓的市场价格下降,还威胁着消费者的健康,同时制约了草莓产品的出口,因此急需发展无公害有机草莓生产。