推广成果

结球生菜减施化肥农药生产技术

技术背景

生菜是北京地区种植面积最大的叶类蔬菜,本地生产仅能满足北京25%左右的消费量,市场潜力巨大。本地生产的结球生菜主要供应麦当劳、肯德基、必胜客等快餐类型的餐饮企业。本技术主要解决北京本地结球生菜的周年生产问题,特别是化学肥料和农药施用量过大问题,利用全程绿色防控技术等栽培技术措施,实现结球生菜的周年生产,带动低收入农户增收致富。

Introduction

成果简介

成果概述
根据不同季节和栽培设施,选择抗逆性强、丰产、优质、商品性好、耐贮运的品种。低温季节选择耐低温品种,高温季节选用耐高温品种。现阶段技术水平可实现生菜周年生产种植,可依据时间安排自由选择茬口。本成果包含育苗、定植、田间管理、病虫害防治、采收、清洁等一系列标准化技术。
推广效果
本成果适用于北京、河北、天津等省市“芹菜、菠菜、生菜、快菜”等主要叶类蔬菜生产应用。项目以叶菜优良品种选育、周年安全栽培、病虫综合防控与产品保鲜加工等产前、产中、产后关键技术优化为核心,集成产业一体化技术在北京试验示范,并在京津冀地区推广应用。
市场前景
研发推广叶菜集约化育苗技术,缩短育苗天数25%,成苗率和壮苗率分别提高15%,28%,减少人工55%;以叶菜轻简化栽培为核心,研发推广13项叶菜生产机械化关键技术,降低人工成本45%,提高劳动生产率40%;推广叶菜栽培技术规程3个,日光温室、塑料大棚及露地搭配,不同叶类蔬菜茬口衔接、良种良法配套,单位面积叶菜平均增产10%以上。
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