Abstract
技术摘要
完成单位
北京农学院动物科学技术学院
研究方向
奶牛营养与免疫
奶牛饲料资源开发利用
合作模式
技术转让、授权许可、技术合作等各种方式均可
随着全球各国对畜牧可持续发展达成共识,通过立法等强制手段,逐步减少畜牧养殖过程中抗生素的使用量。2015年开始,中国实施禁抗,逐步与国际接轨;2020年7月1日,农业农村部发布194号公告,退出除中药外的所有促生长类药物饲料添加剂品种,全面禁止含有促生长类药物饲料添加剂的商品饲料生产与流通。无抗养殖成为养殖业发展的必然方向。
北京农学院动物科学技术学院
奶牛营养与免疫
奶牛饲料资源开发利用
技术转让、授权许可、技术合作等各种方式均可
经过多年的研究与推广,北京农学院奶牛营养学北方重点实验室以大豆、茶树种子、金银花、竹叶以及青蒿5种天然植物提取物为添加剂原料,研究对奶牛生产性能、区系结构、免疫机能、乳品质等的影响,最终研发出了复合营养免疫产品—反刍动物强化型“科福莱1805”。
肠球菌可以增加动物肠道菌群的多样性与丰富度,调节肠道菌群结构。
乳酸杆菌能通过降低有机酸pH值、营养竞争、占位、产生抑制毒素的代谢物、合成有抗菌活性的细菌素、黏附定植以及形成膜菌群等作用,抑制致病菌或条件性致病菌的生长,维持肠道固有菌群,保证溶菌酶、蛋白分解酶的分泌
减少奶牛乳房炎、子宫炎及胎衣不下等病症及减少多种因素引起的应激反应,预防瘤胃酸中毒,进而提高奶牛产奶量、改善乳品质,延长产奶高峰。
自2012年开始,通过点上的示范场应用,面上的技术培训及免费发放科普著作等“点面结合”多种示范推广途径,在京津冀100余个示范场(覆盖近18万头奶牛)进行了示范推广。2016-2018年累计销售产品1300余吨,销售额达6500万元。示范场牛奶体细胞数平均降到15万/ml以下,牛奶中总细菌数降到4万/ml以下,投入产出比1:2.43,累计新增产值约1.6亿元,促进了奶业发展与乳品质量安全,经济和社会效益极其显著。
北京农学院动物科学技术学院教授、院长
国务院特殊津贴专家
中国奶业库专家
奶牛营养学北京市重点实验室主任
中国奶业协会常务理事、副会长
主攻研究方向:非常规饲料资源开发利用;反刍动物营养与免疫